口蹄疫是一种急性、热性、高度接触性传染病。牛、羊、猪等偶蹄类动物。人偶尔会因接触病畜及其被污染的毛皮，或食用病畜的奶、肉制品等感染此病。
　　主要感染
　　【病畜症状】牛、羊、猪等牲畜感染后，口腔、蹄部和乳房等部位产生水疱和溃烂，并出现流涎和跛行等症状。
　　【患者症状】
　　人感染后，会出现发烧，以及手指尖、手掌、脚趾等部位起水疱等症状。儿童被感染后，还会并发心肌炎。
　　预防/预警
　　（1）定期接种。对口蹄疫实行强制免疫政策，相关部门应定期为偶蹄动物接种疫苗。
　　（2）动物查证。引进偶蹄动物，须查验检疫证明，且需将其隔离饲养至少两周，以确认动物没有被感染。
　　（3）肉品检疫。对屠宰场和肉品交易市场，要实行严格的兽医卫生检疫制度，防止消费者食用被感染的肉品。
　　应急要点
　　【疫区应急】
　　（1）立即报告。发现动物有疑似口蹄疫症状，应立即报告当地动物疫情防控部门。
　　（2）封锁隔离。要对疫区的主要道路进行封锁。
　　（3）扑杀病畜。确诊为口蹄疫后，立即将病畜及同群畜全部进行扑杀、焚烧、深埋等无害化处理。
　　（4）彻底消毒。疫区内畜舍栏圈消毒：先用去污剂清洗，除去污物，再用次氯酸钠溶液消毒，也可用福尔马林和高锰酸钾熏蒸。铁制笼具可采用火焰消毒。粪便和垫料应掩埋，作无害化处理。
　　（5）接种疫苗。对疫区内的所有易感畜实施口蹄疫疫苗紧急免疫接种，建立免疫隔离带。
　　【人员应急】
　　（1）远离疫源。避免接触患病动物，不饮用患病奶牛、奶羊的乳汁及其制品，不从疫区引入偶蹄类动物及其制品。
　　（2）及时就诊。人与患病动物接触后若出现不适，应立即到医院就诊，同时将与病畜的接触史告知医生，并迅速报告当地疾病防控部门。